밥반찬 :: 만가닥버섯볶음 초간단 레시피냉장고에 넣어둔지 오래된 만가닥버섯이 있길래기본 양념만 사용해서 간단한 버섯반찬 만들었어요.느타리버섯, 백만송이버섯으로도 가능해요!냉장고 속은 자주 들여다 보지 않으면어느날 갑자기 상한 식재료를 마주할 때가 있죠.지난번에 1+1 행사로 저렴하게 데려온 만가닥버섯도 그 중 하나였는데요.처음에 사와서는 된장찌개랑 버섯전 등에 잘 활용했었는데 한동안 잊고 지내다가 오늘 찾았어요.다행이 아직 무르거나 곰팡이가 핀 것은 아니길래꺼낸김에 바로 밥반찬으로 만들었답니다.만가닥버섯은 느타리버섯과 비슷하게 생겼어요.또 어떻게 보면 팽이버섯과도 닮은 구석이 있습니다.대신..........
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