본 포스팅은 '르크루제'로부터 원고료를 제공받아 작성되었습니다. 요즘 노화를 천천히 진행시킨다는 저속노화 식단이 유행하고 있죠 :-) 더운 여름일수록 영양 그리고 맛까지 모두 챙길 수 있는 음식을 먹는 게 중요하기도 하고 사실 집에서 밥을 먹을 때 조금만 정성을 더해도 건강하면서도 만족스러운 식단을 챙길 수 있다는 것!
저는 그 중에서도 MBN 요리 프로그램인 '알토란'에 나오는 레시피들을 참고해서 그날 식단을 준비할때가 참 많은데요. 최근에 이상민이 보여준 저속노화 식단으로 등장한 고등어솥밥 레시피가 눈에 띄었어요.
그 속에서 등장한 밥솥. 패널들도 전부 한눈에 알아봤는데요.
저도 애용하고 있는 프랑스 럭셔리 키친웨어 브랜드 '르쿠르제'의 고메밥솥이더라고요 :) 그래서 더더욱 저속노화 식단으로 등장한 고등어솥밥 레시피가 눈길이 갔답니다. 고등어솥밥 레시피 30분 간 불린 쌀과 찹쌀을 1:1로 준비해주세요.
르크루제 고메밥솥에 쌀/ 찹쌀/ 불린 건 표고버섯을 모두 넣고, 맛간장 1큰...