밥 대신 양배추 달걀지단을 깔아서 만드는 다이어트 김밥! 반찬 집에서 비슷한 요리를 파는 걸 보고 따라 만들어봤는데요.
포만감도 있고 건강식인데 맛도 있어요 양배추 당근라페 김밥 재료 2인분 2줄 기준 김밥용 김 양배추 1/8통 달걀 3개 당근 1/3개 참치캔 1/2 홀그레인머스타드/ 알룰로스/ 올리브오일/ 레몬즙/ 마요네즈 ( 양파) 양배추 당근라페 김밥 만들기 당근 라페 만들기 1. 당근 하나 채썰기 2.
맛소금 반 스푼 뿌리고 20분 정도 절이기 3. 물기 꽉 짜기 4.
홀그레인머스타드 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술 넣고 버무리기 양배추 당근 라페 김밥 만들기 1. 채 썬 양배추에 달걀을 3개 풀어서 섞어줍니다.
(두 줄 분량) 2. 양배추 달걀지단을 김 하나 크기로 구워줍니다.
(양배추가 익으려면 약불에서 오래 구워주시는 게 좋아요.) 3. 완성된 지단은 한 김 식혀줍니다.
뜨거운 지단을 김 위에 올리면 김이 바로 눅눅 쭈글해지거든...
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원문 링크 : 밥 대신 양배추가 들어가는 건강식 당근라페김밥 만들기
