이탈리아 트러플 축제 시기 및 명소 추천

이탈리아 트러플 여행지와 최적 시기 알바부터 옴브리아까지 - 브라바 꼬레아나 - Ciao! 안녕하세요!

이탈리아 전문 블로그 브라바 꼬레아나 입니다! 이탈리아에서 트러플은 고급 요리의 핵심 재료 중 하나예요.

전세계 미식가들에게 사랑받는 식재료죠! 특히 트러플 채집 시기가 되면 이탈리아 전역에서 트러플 축제가 열려요.

오늘은 이탈리아 트러플을 소개하고 이탈리아 여행 시 가볼 만한 트러플 헌팅 축제 도시를 알려드릴게요! 목차 ‣ 트러플이란?

‣ 트러플 산지와 명소 ‣ 지역별 트러플 제철 시기 ‣ 트러플 축제 및 현지 체험 ‣ 현지인 꿀팁 ‣ 정리 트러플이란? Truffle 트러플은 송로버섯이라고도 불리죠.

크게 화이트 트러플과 블랙 트러플이 있어요. 그 중 화이트 트러플은 귀해서 가격이 아주 비싼 편이에요.

이탈리아는 유럽 주요 트러플 생산지고, 특히 최고급 화이트 트러플로 유명해요. 이 트러플을 헌팅하려고 이탈리아 여행을 하는 미식가들도 많답니다.

트러플 산지와 명소 Spots 알바...