짝꿍이가 지인들과 다녀오고 너무 맛있다고 극찬을 해서 방문하게 된 별미정 생갈비 고깃집입니다. 돼지 생갈비는 신선도가 중요한 만큼 판매하는 식당들이 흔하지 않기 때문에 별미라고 할 수 있죠.
저 또한 처음 먹어보니 기대 엄청 했습니다. 별미정 : 네이버 방문자리뷰 20 · 블로그리뷰 7 naver.me 위치가 사상역에서 내리면 5분 정도 걸어야 합니다.
국내산 돼지 생갈비 전문점 간판 보니 벌써부터 침이 고이네요. ㅋㅋ 큰 테이블 6개 정도 그리고 룸 1개 (아는 사람들만 찾아오는 찐 맛집 분위기 뿜뿜) 양념구이보다 소금구이가 맛있다는 짝꿍 이 말에 무한 신뢰하며 소금구이 3인분(600g) 주문했어요.
깔끔한 상차림 맘에 듭니다. 묵은지 김치와 고추채 들어간 간장소스 달짝지근하니 맛났어요.
옛날 할머니 집에서 봤던 스텐세숫대야에 참숯을 가져오셔서 반갑더라고요. 요것이 바로 돼지 생갈비랍니다. (3인분 양은 성인 2명 배부르게 잘 먹음) 타탁~ 딱딱~ 참숯 위에서 익어가는 생갈비 고기...
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원문 링크 : 별미정 생갈비(돼지 생갈비집)︎인생찐맛집︎-내돈 후기
