마이프차 프랜차이즈 창업 준비 마이프차에서 시작하세요! 알아봐야 할 것도 신경 쓸 것도 많은 창업, 마이프차와 함께하면 쉬워집니다. myfranchise.kr 카페 창업의 조건 카페 창업은 고객 중심적 사고를 할 수 있고 에너지가 넘치고 체력과 성실함을 갖춘 사람이 어울림 고객 중심적 사고를 할 수 있고 sns 활용도 잘하고 다른 가게랑 차별화를 갖고 있는지 생각해 보면 좋을 것 같음 카페 단체 주문 카페 운영 중에 단체 주문이 들어왔는데 한 잔을 만들어달라는 고객이 들어왔을 때 단체 주문한 고객에게 양해를 구하고 한 잔을 먼저 해드리는 게 좋음 술집을 운영하는데 초등학생 손님이 실수로 2만 원짜리 소주잔을 깼을 때 다치지 않았냐고 물어보고 괜찮다고 하면 그냥 치우고 다치셨으면 배상을 해야 함 삼겹살 프렌치 가맹점을 운영 중인데 7시에 고기가 다 소진됐을 때 어떻게 해야 할지 질문에 답을 하라고 하니까 모범 답안을 얘기할 수 있는 거지 막상 저 상황에 딱 깨쳤을 때 표정 관리하기 쉽...
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