광안리 맛집 부산 한우 오마카세 한우 코스요리 무까

오마사케 おまかせ '맡긴다'라는 뜻의 일본어로 대접 받을 메뉴의 종류 및 그 요리 방식을 셰프에게 모두 맡긴다 라는것을 말해요! 주방장 특선, 추천 요리 등의 의미이죠 한국에서는 오마카세라는 말이 2010년대 후반부터 널리 유행하기 시작했죠.

국립국어원에서는 '주방 특선'으로 통용하기도 한다 하네요. 모처럼 평일이지만 주말같은 느낌으로 지인언니와 저녁 약속시간을 잡았습니다.

광안 스위첸 하버뷰 상가에 위치하고있는 광안리 오마카세 무까에요 예약시간 10분 전에 입장이 가능하다 해서 조금 일찍 도착 했는데 3부 준비 중이셨어요 역시 핫 플 광안리 세련돼 보이는 여기저기가 다 멋스럽더군요 여기저기 사진도 찍어보구요 입장 하려고 기다리고 있었습니다 출발 할때는 비가 안왔었는데 비가 내리기 시작하면서 더 운치 있더라구요 드디어 입장! 3부 식사는 저희 팀만 있네요 테이블도 와인 셀러도 식기들도 다 너무 이뻣던 식사하는 내도록 정말 감상아닌 감상에 포옥 빠졌드랬지요 무까라는 레스토랑 이름의 뜻...