인사동에서 즐기는 베트남 음식, 플러스84 솔직후기

쌀국수라는 이름을 들으면 가장 먼저 진한 고기 육수가 생각난다. 가끔 베트남 현지의 영상을 보면 커다란 솥에 고기를 잔뜩 넣어서 육수를 펄펄 끓이는 장면을 볼 수 있다.

우리나라도 국물 요리가 참 많은데 이렇게 펄펄 끓이는 육수를 보고 있으면 군침이 절로 나올 수밖에 없다. 그리고 따끈한 고기 국물 하면 생각나는 것이 바로 술 마신 다음 날의 해장이다.

이렇게 베트남에서 건너온 쌀국수가 나에게 해장 음식으로 자리 잡은 것처럼 쌀국수는 이미 우리의 삶에 잘 녹아든 음식 중의 하나가 되어있다. 그래서 이번에는?

우리 집 토깽이와 쌀국수를 먹으러 다녀왔다! 이날 쌀국수를 먹기 위해 전날 술을 마신 것은 안 비밀이다.

그럼 바로 소개하도록 하겠다. 전통공예와 현대공예로 유명한 서울공예박물관 근처의 쌀국수 맛집, 인사동에서 쌀국수가 생각나면 이곳으로, 베트남 현지 분이 운영하고 있는 안국역 5분 거리에 위치한 이곳, 플러스84를 소개한다.

플러스84 영업시간 : 11:00~22:30 전화번호...

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