심학산 맛집 현대뚝배기 단체 룸도 있어서 가족단위로 모임하기에도 좋은 식당이에요! 뼈전골 주문했어요 현대뚝배기에 왔으니 베스트메뉴인 뼈전골(뼈다귀전골) 2인 소자 주문했어요.
감자탕 내장탕 다 맛있는 심학산 맛집인데 이 날은 뼈전골이 땡기더라구요. 매장이 엄청 깨끗했어요!
식당 전통은 오래됐지만 사장님이 깔끔하셔서 잘 관리하신 느낌 부추무침은 사랑입니다 현대뚝배기가 유명한 이유 중 하나가 싱싱한 부추무침이에요. 감자탕집에서 부추무침 잘 안나오는데 여기는 싱싱하게 바로 무쳐서 나와서 곁들여 먹으면 너무 맛있습니다.
깍두기도 직접 담궈서 아삭하고 시원하니 맛있게 먹었답니다. 고기 소스 만드는 팁 살코기는 간장 소스에 찍어 먹는데요.
간장소스 + 고추 + 고추기름 조합으로 만들어 먹으면 짱짱이에요 매콤한 고추가 들어가서 (완전 제 취향 저격) 부드러운 살코기와의 조화가 좋았습니다. 이 소스 때문에 현대뚝배기 재방문 하고 싶을 정도 뼈전골 2인(소) 뼈다귀전골 (소) 맞죠...?
양이 상당...
원문 링크 : 심학산 맛집 현대뚝배기 뼈전골 파주감자탕