플랜틀리 리얼 푸드 스무디 키트 채소와 과일을 맛있게 먹는 방법 안녕하세요, 서은서준쏭맘입니다:) 바쁜 현대인들은 물론 육아하랴~ 집안일 하랴 채소와 과일을 다양하게 섭취하지 못하는 분들이 많습니다. 물가의 상승으로 더욱 골고루 섭취하지 못하는 경우도 있죠.
하지만 면역 세포의 80%는 장에 존재하는데 장건강에 가장 중요한영양소가 바로 채소, 과일에 있는 식이섬유입니다. 그래서 한가지보단 다양하게 섭취하는 것이 가장 중요한데 간편하고 맛있게 먹는 방법이 갈아서 스무디로 먹는게 제일 좋아요!
요즘 착즙으로도 많이 드시기는 하는데, 착즙 방식은 식이섬유를 제대로 섭취하지 못해 혈당을 급격하게 상승시켜 당뇨 발생의 위험이 있어 채소와 과일을 통째로 갈아서 다양한 영양소와 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있는 스무디, 미리 만들어 놓은 제품들도 있지만, 스무디는 만들고 나면 산소와 만나 영양소가 빠르게 파괴되기 때문에 가능하면 미리 만들어 놓은 것 보다 바로 갈아먹는 것이 가장 좋아요. 그래서...
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