당일로스팅원두 홈카페 추천원두 『 스타카토 로스터스 스페셜블렌드 』 안녕하세요, 최게바라입니다. 이번 홈카페 원두로는 산미가 적은 바디감과 진한 풍미가 맘에 들었던 스타카토 로스터스 원두의 스페셜 블렌드로 커피를 내려봤습니다.
원두 특성상 오래될수록 풍미가 떨어지는데 로스팅일자를 보시다시피 당일로스팅으로 아주 신선하게 볶아진 원두만을 판매하고 있어서 신선한 원두를 원하신다면 스타카토 스페셜 블렌드 원두를 추천합니다. 스타카토로스터스 원두는 분쇄도를 선택할 수 있어서 자신의 취향에 따라 선택해서 구매할 수 있습니다.
원두(홀빈) / 프렌치프레스 / 드립커피 / 커피메이커 / 콜드브루 / 모카포트 / 에스프레소머신 등으로 다른 원두보다도 훨씬 다양한 입자감으로 골라서 판매하고 있어서 장기간 보관하실 분들은 홀빈상태를, 바로 내려마실 분들은 여러 옵션으로 선택하면 좋겠습니다. 먼저 더치커피로 시작합니다.
적당한 압력으로 평탄화해주시구요. 더치커피 기구는 마이더치를 쓰고 있어요.
이게 가...
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