순천 정원박람회에서 운영하는 숙소 쉴랑게 다녀온이야기 가장 기대했던 부분~ 천장에 흰 천으로 늘여뜨려 놓은 인테리어가 특별한 분위기를 만들어낸다. 여기는 탁자 자체를 메인 메뉴 편백찜에 맞춰서 만들어놓았다.
메뉴는 샐러드-스프-바베큐-편백찜-디저트로 고정되어 있는 듯 하다. 인원수대로 와인을 한잔씩 따라 주신다.
첫순서는 모두가 맘에 안들어했던 샐러드 그냥 먹기좋게 썰어서 달라며 ㅋㅋ 자르기도 영 불편했다. 꼬막차우더스프인데 크램차우더스프를 너무 좋아하는지라 기대가 컸었는지....
그냥그랬다. 입구쪽으로 셀프코너도 있다.
김치랑 피클종류를 덜어갈 수 있는 코너 바베큐는셀프코너에서 직접 가져가야 한다. 쉐프님이 안에서 계속해서 구워내 주신다.
바베큐로 구우면 뭐든 맛있는듯.. 채소구이가 너무 좋다.~~ 대표메뉴인 해산물 편백찜 랍스터,새우,관자,전복 등등 나름 고심해서 만든 메뉴인거 같은데 난 그냥 일반적인 소고기편백찜이 훨씬 나은거같다;;; 레스토랑에서 막걸리도 판매하는데 무슨 행사...
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원문 링크 : 쉴랑게 석식 편백찜과 바베큐 순천 정원박람회 힐링캠프 숙소
