또또네는 대전 중앙시장 안에 위치한 맛집으로, 중앙시장 방문 시 꼭 들러볼 만한 곳으로 소개된다. 대전 동구 대전로791번길 42-2 1층에 자리하고 있으며 전화번호는 0507-1348-8285다. 매일 10시부터 22시까지 영업하지만 주차는 불가하고 공영주차장을 이용해야 한다는 안내가 있다. 대전역과 성심당 본점, 은행동과의 접근성이 좋아 뚜벅이 여행객이나 빵지순례를 마친 이들이 식사 장소로 찾기에 편리하다고 평가된다.
또또네의 특징은 일반 삼겹살이 아니라 수중 숙성한 워터에이징 삼겹살을 맛볼 수 있다는 점이다. 불판 위에서 지글지글 구워질 때 풍기는 고소한 냄새가 먹음직스럽고, 씹을수록 육즙이 촉촉하게 살아 있어 고기의 맛이 돋보인다고 전해진다. 더해 가리비, 산낙지, 조개 등 신선한 해산물과 삼겹살의 조합인 해물 삼합이 매력적이라고 한다. 고기의 고소함과 해산물의 쫄깃함이 잘 어울려 식사로도 좋고 반주하기 좋은 분위기도 함께 느껴진다고 소개된다.
밑반찬부터 메인까지 푸짐한 구성은 시장 특유의 넉넉한 인심과 함께 긍정적인 인상을 남긴다. 사장님의 친절함도 또또네의 강점으로 언급되며, 대전 로컬맛집이자 현지인들 사이에서도 인기가 높다고 평가된다. 성심당 근처 맛집을 찾는 이들에게도 추천되며, 여행의 든든한 식사처로 자리매김한다. 이곳은 대전역 인근에서 맛있고 풍성한 해물 삼합과 워터에이징 삼겹살의 조화를 경험할 수 있는 장소로 기억될 만하다. 지도보기를 통해 위치를 확인하는 것도 유용하다.
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