수제 뱅쇼 만들어 올겨울 따듯하게 보내기

뱅쇼란 무엇인가? 뱅쇼(vin chaud)는 프랑스어로 '따뜻한(chaud) 포도주(vin)'라는 뜻으로, 포도주에 여러 과일과 계피를 비롯한 향신료를 넣고 끓여 만든 음료수를 말합니다.

유럽권에서 주로 마시는 음료이며, 전통음료 중 하나라고 할 수 있습니다. 추운 겨울에 몸을 따뜻하게 하기 위해 마시는 것이 보통이나, 여름에 차갑게 마시기도 합니다.

수제뱅쇼 어렵지 않게 만들어 드실 수 있습니다!!! 수제뱅쇼는 어떻게 만들 수 있나요?

2~3인분 뱅쇼 재료 안내 레드 와인 750 ml 귤 또는 오렌지 2개 레몬 1개 사과 1개 시나몬 스틱 2개 팔각 8g 꿀 또는 설탕 기호에 맞추세요 재료 손질 찬물에 베이킹소다 풀고 들어가는 과일을 세척해 주세요. 사과는 베이킹 소다로 깨끗하게 닦아주세요.

이때 극세사 수세미 부드러운 것으로 닦으면 꼼꼼하게 닦을 수 있어요. *수세미는 과일, 채소 닦이 전용 한 개 마련해 두면 사용하기 편리합니다 재료 손질 찬물에 베이킹소다 풀고 들어가는 과일을...