출처-두산백과카이막! 치즈의 일종으로 카이막에 관심을 가지게 된 계기는 유투브 알고리즘을 통해 보게된 백종원씨의 푸드파이터였습니다 !
요물에다가 천국의 맛이라 표현하는 백쌤을 보면서 이 맛이 너무 궁금했습니다c 도대체 무슨 맛일까...그래서 당시에는 영국에 거주 하고있어서 카이막을 찾을 방법을 사방팔방 알아봤습니다.그런데 그 신선도의 문제때문인지! 그 많은 영국의 터키식당에서 카이막은 팔지않더군요!
그래서 찾은게이 카이막 캔이였습니다! 중동식료품점에 가니 간간히 있더군요!
먹어보니 살짝 고소한 우유의 크림의 맛이 나면서아주 미묘하게 달달한 맛이 제 입맛에 맞았습니다.한국에 온뒤! 이 카이막을 먹을 수..........
홍대 모센즈 스위트(feat 카이막을 찾아서)에 대한 요약내용입니다.
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