여름철 별미 냉면 맛있게 삶는법 매콤 양념장 황금 레시피

여름 하면 떠오르는 대표 음식, 바로 냉면 아닐까 싶어요 저도 일주일에 한두 번은 점심시간에 냉면전문점 방문해서 물냉면, 비빔냉면을 먹고 있어요. 시원한 육수에 쫄깃한 면발, 매콤 달콤한 양념장까지 더해지면 더위가 싹 가시는 기분 ~~ 하지만 냉면 집에서 해 먹기 어렵다고 생각하시나요?

이 글 하나면 집에서도 전문점 못지않은 맛있는 냉면을 만들 수 있는 방법에 대해 알려드릴게요 요즘같이 외식 물가 부담 없이, 저렴한 가격으로 집에서 냉면을 푸짐하게 즐길 수 있어요. 단맛, 매운맛 조절은 취향에 맞는 토핑을 추가해 나만의 냉면을 만들 수 있습니다.

준비물 냉면 사리, 넉넉한 물, 큰 냄비, 채반, 찬물 넉넉한 물을 냄비에 넣고 팔팔 끓여주세요. (물이 부족하면 면이 서로 달라붙을 수 있어요!)

물이 끓으면 냉면 사리를 넣고 젓가락으로 살살 풀어주세요. (뭉치지 않도록!)

냉면 종류에 따라 다르지만, 보통 30초 ~ 1분 정도 삶아주세요. (제품 포장지에 적힌 시간을 참고!)

삶은 면을...