오늘의 택배깡~ 오늘 소개드릴 제품은 내돈내산 저당소스로 유명한 VIVID에서 나온 "저당마라소스" 당류는 줄이고 마라맛은 그대로 칼로리는 252kcal인데 소스라는 것을 감안하면 괜찮자나? 마라탕을 좋아하는 다이어터들에게 완전 희망같은 소스 과연 맛도 그대로 구현했을지 한번 요리해보았어요!
다이어트 유튜버 영상보면 이 소스로 마라샹궈를 한다고 하는데 그들과 우리의 다른점... 양 조절을 못한다...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네에 양이 너무 많아 볶지 못하고 찜이 되어버렸어요 다행히 채소가 숨이 죽어 마지막에는 어찌저찌 볶을 수 는 있는데 채소에서 나온 물때문인지 마라소스를 거의 반통을 때려부었는데도 그 알싸한맛은 나지 않더라고요 ㅠㅠ 마라맛이 묻은 샹궈느낌? 맛은 있는데 마라 특유의 그 알싸함은 따라하지 못한 느낌이었어요 이거 드실분들은 소량으로 요리를 하시는 것을 추천드려요 진짜 마라탕집보다 더 담은것같아;; 그리고 다음날 집에있는 남은 야채들과 고기로 볶음이 아닌 진짜 짐요리를 먹은 경준네...
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마라샹궈만들기
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마라샹궈소스
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마라소스
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비비드마라소스
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비비드저당
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