반찬으로도 안주로도 활용이 좋은 프리미엄 저염 명란젓 "상구네 젓갈" 추천리뷰

오늘의 택배깡~ 오늘은 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 경디 최애 젓갈인 "상구네 명품 명란젓" 을 가져왔습니다. 냉동 명란젓이랑은 차원이 다른 때깔 보이시나요?

이렇게 오동통한 명란젓은 너무 오랜만이라 설렌다... 처음에 어렸을 때는 조금 징그러워서 안먹었는데 어쩌다 먹은 명란젓이 매우매우 감동이라 아직도 좋아하고 있는 젓갈이다.

내부 속도 가득차있는 "상구네 젓갈" 명란젓 명란젓으로도 다양한 요리가 가능한데 그중 경디가 가장 잘 해먹는 반찬은 명란젓고추무침 이라고 해야되나... 무튼 그것을 해볼 예정이다.

집에 영둔이 없어서 혼자 밥먹어야 하기 때문에 외로움을 최애 반찬으로 해결하려고 한다 ^^ 명란젓을 먹기 좋은 크기로 잘게 다져준다. 껍질을 보통 벗기는데 경디는 껍질 식감을 좋아하기 때문에 같이 먹음!!

청양고추도 넣어주어야하는데 칼이아닌 가위로 이렇게 4등분해주고 잘라주면 도마도 필요없는 간편한 손질이 가능! 이렇게 잘게 다져진 고추들과 명란젓을 한곳에 모아주면 거의 끝!...