오랜만에 만들어서 먹은 마늘종볶음 퇴근 후! 바로 만들어서 먹어봤어요:) 냉동실에 있던 마른새우와!
사다둔 마늘종을 꺼냈어요. 마늘종 1단 / 마른새우 설탕 2T , 간장4T, 참기름2T, 물엿1T, 통깨1T , 소금 ⅓T 저번에는 새우머리를 그대로 사용했는데요.
먹기가 불편해서! 이번에는 머리를 제거해준 후 사용했어요.
먼저, 팬에 건새우를 넣고 1분간 볶아주세요. 마늘종은 씻은 후!
먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요. 물을 살짝 넣어준 후!
끓여주시고요~ 물이 끓으면! 마늘쫑을 넣어주세요.
이후 소금 ⅓T를 넣어주고 볶아주세요. 이후 건새우를 넣고 설탕 2T, 간장 4T를 넣어주세요.
저는 삼겹살과 함께 먹으려고! 좀 짭조름하게 만들어서 먹었..........
반찬으로 좋은 마늘종볶음에 대한 요약내용입니다.
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