카페 폐업률 높은 이유, 동네에서 살아남는 3가지 운영 전략 by 초이스팁_choi 안녕하세요! 초이스팁의 초이입니다!
요즘 주변 상가들 보면 여러 업종이 많이 사라지고 있는 것 같아요. 그 중에서도 오늘은 카페 폐업율에 관해서 얘기해보려고 합니다!
혹시 이런 고민 한 번쯤 해보셨나요? “카페창업 요즘에도 괜찮을까…?”
“다들 망한다고 하는데, 나는 버틸 수 있을까?” “카페 폐업률이 그렇게 높다던데 왜 그런 거죠?”
예비 창업자든 지금 장사하고 있는 사장님이든 이런 고민, 정말 많으실 거예요. 특히 ‘동네카페’는 더더욱 살아남기 어렵다는 얘기도 자주 들리죠.
같은 상권, 비슷한 콘셉트인데도 어떤 카페는 문을 닫고 어떤 곳은 늘 줄 서 있는 이유 도대체 뭘까요? 오늘은 예시와 정리한 정보를 토대로 폐업률 높은 카페 업종에서 ‘살아남는 곳’들의 3가지 공통 전략을 차근차근 정리해드릴게요 동네카페는 왜 문을 빨리 닫을까?
예를 들어볼게요. 경기 남부권의 한 상가에만 최근 몇 년 사이 7...
