인사동 이안초밥, 가성비 좋은 숨은 초밥 맛집 by 초이스팁_choi 안녕하세요. 초이스팁의 초이입니다!
인사동을 자주 가보신 분들이라면 아시겠지만 의외로 '이 가격에 이 퀄리티?' 싶은 맛집 찾기 어렵죠.
이번에 다녀온 이안초밥 안녕인사동점은 정말 괜찮았던 회전초밥 전문점이에요. 전 메뉴 2,200원 균일가라는 말에 혹해서 가봤는데 맛과 구성까지 정말 만족스러워서 여기 소개 안 할 수 없겠더라고요ㅎㅎ 고정 가격 고정된 만족감 이안초밥은 말 그대로 모든 초밥이 1접시 2,200원으로 즐길 수 있는 균일가 초밥집이에요.
“저렴하니까 퀄리티도 그냥 그렇겠지?” 라고 생각하셨다면, 생각 바꾸셔야 해요.
직접 눈앞에서 만들어주는 초.밥은 재료 하나하나가 깔끔하고 신선하고 특히 연어, 광어 같은 기본 구성도 만족도가 높았어요. 재료부터 남다르다 이곳은 활어를 매일 아침 직접 손질한다고 해요.
손질 후에는 일정한 온도와 습도에서 보관해 재료 본연의 신선함을 끝까지 유지한다고 합니다. 특히 인상...
원문 링크 : 인사동 이안초밥, 가성비 좋은 숨은 초밥 맛집
