은평구/서오릉 빵 맛집 폴스타 베이커스(Polestar Bakers) 구산역 4번출구에서 연신내 방향이 아닌 [서오릉 방향]으로 한 10~15분 남짓 걸어가다보면 폴스타(Polestar)라고 써있는 한 건물의 카페를 만날 수 있다. (건물 사진은 전선이 걸려 있어서 차마 올릴 수가 없다ㅠ.ㅠ) 입구에 들어서면 먹음직스러운 빵들이 맞이해 준다.
개인적으로 커피보다 빵 맛집인건 안비밀 빵을 골랐다면 들고 계산대로 가서 음료 고르고 계산하면 됩니다. (공항 출입국 안내판 같아서 맘에드는 메뉴판) 쇼케이스에 갸또랑 케이크도 몇 종류 있으니 참고!
계산대 앞에 작은 메뉴판도 있으니 참고! 아메리카노와 바닐라빈 라떼 그리고 피스타치오 라즈베리 뉴욕롤을 주문했다.
가게 이름 답게 빵을 자체적으로 개발하고 만들어서 파는 것으로 보였고, 빵이 맛있으니 커피류도 더 맛있었으면 좋았겠다 싶다. 건물 전체가 카페라 좌석이 많고, 층마다 층고가 높은 편이라 개방적이고 좋았고, 통창으로 된 창문이 많아 개방...
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