260605 전현무계획3 34회 방송의 고창 방문 동선을 중심으로, 식당들마다의 특징과 맛 포인트를 정리해 본다. 시작은 고창식짬짜면집으로 알려진 북경반점에서 짬짜면의 비주얼이 먼저 눈에 들어왔고, 짜장과 볶음짬뽕이 함께 어우러진 점이 특징이라 매콤함이 더해진 맛으로 기억된다. 불향이 가득한 탕수육과 함께 곁들이면 궁합이 좋았다는 평이 이어졌다. 이어서 이시언이 효도찐빵에서 찐빵과 만두를 구매해 바로 쪄서 후식으로 즐겼다고 설명되는데, 따뜻하게 먹는 찐빵의 식감이 돋보였다고 한다. 다음 식당으로는 마트 편의 공간에서 판매하는 장작삼겹살을 다루는 곳이 소개되었다. 7~8kg 한 판 규모로 다섯 근 정도의 고가품이 주로 판매되며, 맛은 물론 불 조절과 한 번의 뒤집기가 맛의 차이를 만든다고 한다. 캠핑장 분위기가 느껴지는 장작 화로에서 구워지며, 라면 코너를 활용한 요리 대결도 펼쳐져 궁금증을 자아냈다. 이어서 고창의 풍천장어를 전문으로 하는 맹구네를 방문, 풍천장어의 풍부한 육질과 든든한 몸보신으로 오늘의 식사 흐름을 마무리했다. 방송 지도도 참고하면 이 식당들 간의 동선과 분위기를 한눈에 파악할 수 있다.
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260605전현무계획3
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전현무계획334회식당
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전현무계획3고창식짬짜면집
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전현무계획3고창장어집
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전현무계획3고창장작삼겹살집
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전현무계획3고창찐빵집
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전현무계획3이시언고창식당
