건강관리를 위해 비타민을 챙겨 먹는 사람들이 많아지면서 지용성비타민과 수용성비타민의 차이에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 특히 비타민은 종류에 따라 체내 흡수 방식과 저장 방법, 섭취 시 주의 사항이 다르기 때문에 특징을 알고 먹는 것이 중요합니다.
비타민은 크게 지용성비타민과 수용성비타민으로 나뉩니다. 이 중 지용성비타민은 지방에 녹는 특성을 가지고 있어 체내에 저장되는 특징이 있습니다.
따라서 부족해도 문제가 되지만 과다 섭취 시에도 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 지용성비타민의 종류와 효능, 하루 권장 섭취량, 수용성비타민과의 차이점까지 보기 쉽게 정리해 보겠습니다.
지용성비타민이란? 지용성비타민은 지방이나 기름에 녹는 비타민을 의미합니다.
대표적으로 비타민 A, D, E, K가 있으며 음식 속 지방과 함께 흡수되는 특징이 있습니다. 수용성비타민과 달리 체내 지방 조직이나 간에 저장되기 때문에 매일 부족하게 섭취하지 않아도 어느 정도 유지가 가능합니다.
반면 과도하게 장기간...