KBS 방송에도 나온 점심으로, 반주로 방문하기 좋은 삼산동맛집 산더미

삼산동맛집 산더미는 KBS 울산 맛집 방송에 소개되며 알려진 인기 식당이다. 한식 러버 두 사람의 입맛을 공략하는 메뉴 구성이 돋보이고, 점심에도 한 끼를 든든하게 해결할 수 있는 양과 구성이 특징이다. 방문 시 밥이 한가득 나오고 함께 나오는 반찬도 다양해 만족도가 높은 편이다. 매일 신선한 재료를 아낌없이 쓰는 점이 신뢰감을 주며, 셀프 코너의 위생 관리가 잘 되어 있어 안심하고 이용할 수 있다. 반찬은 셀프로 떠다 먹을 수 있고, 뚜껑이 닫혀 있는 셀프바도 위생적이었다.

메뉴 구성은 감자탕, 제육볶음, 뼈찜 등 점심 식사로 충분히 포만감을 주는 선택지가 많다. 전 메뉴 포장도 가능하고 리뷰 이벤트에 따라 던킨도넛 같은 후식 혜택도 제공된다. 돼지 등뼈 요리는 건강한 재료를 사용한 점이 강조되며, 더덕과 야관문이 들어가는 특징도 기록되어 있다. 매운맛은 인공향이 아닌 천연 재료로 내고 있어 매콤한 맛이 진하게 다가온다.

주인공은 제육볶음으로 시작해 매운맛에 강하지만 함께 주문한 계란찜으로 맛의 균형을 맞춘다. 계란찜은 후추가 뿌려져 취향을 저격하고 포슬포슬하고 부드러우며 국물처럼 자작한 국물도 함께 있어 입안을 진정시키는 역할을 한다. 공깃밥은 기본으로 제공되며 양이 푸짐해 더 필요하면 추가로 주는 서비스가 인상적이다. 고기는 불향과 매운 향이 함께 올라와 입맛을 자극하고, 상추와 마늘, 된장에 버무린 오이고추가 곁들여져 쌈의 맛을 한층 살려준다.

장아찌류와 함께 나오는 구성도 잘 어울리며 고기가 매콤한 맛과 잘 어울려 밥과의 조합이 뛰어나다. 셀프바에서 리필이 가능하고 처음에는 잘라 나왔던 구성이 통으로 제공되어 아삭한 식감까지 즐길 수 있다. 성인 남녀 두 명이 먹기에 양이 충분하고, 최근 트렌드에 비해 고기가 듬뿍 들어 있어 만족도는 상대적으로 높다. 계절과 트렌드에 관계없이 깊은 맛과 든든한 한 끼를 원한다면 추천할 만한 곳이다.