[귀리쌀] 귀리쌀로 귀리밥 지어서 잘 먹고 있는 중이다! 귀리밥 후기

저번에 코스트코 갔다가 귀리쌀이 있는 걸 보고 꼭 사서 해먹어야겠다고 다짐했었음..ㅎㅎ 그리고 저번에 저거를 사왔다 ㅎㅎ 낑낑대면서 들고 옴.. 현미랑 섞거나 쌀이랑 섞어서 밥을 지어봤는데, 생각보다 너무 괜찮아서 잘 해 먹고 있다.

심지어 나는 극단적으로 귀리 비율을 엄청 높게 넣는다ㅎㅎ 귀리는 물에 넣고 걍 하룻밤 정도 불린다. 귀리3, 현미 1 (현미 기준보다 살짝 물 덜 넣음) 귀리3, 백미 1 (백미 기준으로 물 넣음) 귀리를 일단 물에 충분히 불린 후이므로 물을 엄청 많이 넣진 않는다.

그런데 물 양은 지어보면서 자기한테 맞게 조절하면 좋을 듯 하다. 하룻밤 정도 불린 상태의 귀리이다.

불리고 나면 저렇게 톡톡 터지는 게 생긴다. 물에 불릴 때 살짝 비린내가 나기는 하는데, 밥 짓고 나면 많이 사라진다.

귀리 3 + 현미 1 귀리 3 + 백미 1 개인적인 감상으로는 화장실에 잘 가게 되는 것 같다!!! 식이섬유가 많다더니...

다이어트에 관해서는!!! 내가 하도 다른 걸 ...

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