오늘은 집에서도 간단하게 뚝배기돼지불고기를 만들어볼게요. 밥도둑 메뉴로 가족 모두 좋아하는 맛이에요!
여러 레시피를 해보지만 가장 간단하면서 돼지고기라 가격도 부담없고요~ 소불고기보다 더 맛있는거 같아요. 예전에 기사식당에서 먹던 돼지불백....그맛!!
부드럽고 자극적이지 않으면서도 입안에 감도는 짭조름한 풍미가 정말 매력적인 메뉴랍니다. 초등 및 어린이 5~13세이상도 아주 좋아하는 반찬~ 간장 돼지불고기뚝배기 돼지불백레시피 재료 돼지고기 앞다리살 600g (2mm 얇게 썰린 불고기용) 진간장 7스푼 흑설탕 4스푼 맛술 4스푼 간마늘 2스푼 굴소스 1스푼 후추 약간 물 종이컵 1컵 양파 반개 청양고추 2-4개 (선택사항) 대파 조금, 참깨 약간 - 밥숟가락 기준 - 돼지불백 양념만들기 큰 볼에 핏기를 제거한 앞다리살 600g 겹치지않게 떼어주면서 넣어주세요.
진간장 7스푼, 흑설탕 4스푼, 맛술 4스푼, 간마늘 2스푼 굴소스 1스푼, 후추 톡톡톡, 물 종이컵 1컵 양파 반개 슬라이...
