올여름 맥도날드에서 정말 신박한 신메뉴가 출시됐어요! 바로 전북 익산 고구마를 활용한 익산 고구마 모짜렐라 버거!
'한국의 맛' 프로젝트로 선보인 지역 특산물 활용 메뉴인데요, 이번엔 진짜 버거계의 고구마 혁명이라고 해도 될 정도로 입소문이 엄청 빠르게 퍼지고 있어요 게다가 이 메뉴를 0원에 즐기는 방법까지 있어서 요즘 SNS에서도 난리 난 이슈예요 한국의 맛, 맥도날드가 선택한 ‘익산 고구마’ 맥도날드는 매년 국내산 식재료를 활용해 ‘한국의 맛’ 프로젝트를 진행 중인데요, 올해는 무려 전북 익산 고구마가 주인공이에요! 익산은 고구마 종순 유통량 약 60% 차지 황토 토양 + 온화한 기후 부드럽고 단맛 좋은 고구마 생산지로 유명한 곳이죠!
이번 메뉴에 사용된 고구마는 잘 익힌 후 으깨서 크로켓 형태로 만들었고, 그 안에 쏙 들어간 모짜렐라 치즈가 핵심 포인트예요 익산 고구마 모짜렐라 버거 특징 고구마 크로켓: 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감 모짜렐라 치즈: 쭉쭉 늘어...