[부평구청맛집] 원시인쪽갈비 부평구청점에서 쪽갈비 3종 김치말이국수 된장술밥 리뷰 후기

안녕하세요! 아키니에용 오늘은 부평구청 근처에서 제대로 고기 뜯는 맛을 즐길 수 있는 곳, 바로 ‘원시인쪽갈비 부평구청점’을 소개해드릴게요.

여긴 젓가락 내려놓고 손으로 뜯어야 제맛이에요. 이사가기 전엔 몇번 왔었는데 어제 오랜만에 다녀왔어요!

이름부터 벌써 뜯을 준비하게 만드는 곳ㅋㅋㅋ 갔던 날 생각하면서 후기 써보려구요ㅎㅎ 사람이 많아서 나오는데 좀 오래걸려서 사장님이 목살 서비스로 주셨답니다! 이날은 가족들이랑 가서 생쪽갈비, 간장쪽갈비, 매운쪽갈비 이렇게 1인분씩 주문했어요ㅎㅎ 다 다른 맛이라 골라먹는 재미도 있고, 취향 따라 다르겠지만 저는 개인적으로 매운쪽갈비가 젤 맛있었어용 생쪽갈비 간장쪽갈비 매운쪽갈비 고기 나올 땐 이미 초벌이 되어 있어서, 테이블에서 2분 정도만 더 익히면 바로 먹을 수 있어요.

숯불 향이 진하게 올라오는데, 그게 또 너무 맛있더라구요ㅠㅠ 갈비 부위라서 뼈랑 살이 같이 나오는데 익혀가면서 천천히 뼈와 살을 분리해주면 돼요. 살도 야들야들하고 뼈도 쏙...