우리 호텔 근처의 교토거리는 생각보다 화려했다. 브랜드, 명품 샵들이 많아서 그런지 깨끗하고 좋았다.
가라스마 교토 호텔 일본 600-8412 Kyoto, Shimogyo Ward, からすま京都ホテル 내가 원래 가려던 곳은 이 곳은 아니였지만.. 그 곳의 웨이팅이 너무 심하고..
예약우선제라서 찾다찾다 우연찮게 모츠나베 맛있게 먹은 곳을 찾아내서 후기 써보려고 한다. 위치는 가라스마 교토 호텔 지하이다.
여기에는 모츠나베집 말고도 다른 식당들이 많았는데 대부분 현지인이였고 관광객, 외국인은 우리뿐이였다. 메뉴는 이렇게..
우리는 모츠나베 2인 -간장소스, 명란밥 주문했다. 운 좋게?
다찌에서 먹을 수 있었다. 그래서 요리하는거 이렇게 보였고 음식은 바로 앞에서 나왔다.
다찌가 싫으시다면 뒤에 테이블도 있으니 말하면 될 것이다. 이렇게 1인 세팅을 해주셨고, 우리는 2인이라 각각 세팅해주셨다.
일본 두부는 진짜 맛있는 듯... 두부가 연두부 + 그냥두부 식감이라서 부드러우면서도 으깨지...
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