배스킨라빈스 알바2탄 <오픈>

안녕하세요 ! 배스킨라빈스노예입니다 ㅎㅎ 저번에 크게 오픈 미들 마감으로 간단히 설명만 했었는데 이번에 구체적으로 써볼까해요 우선 오픈때 할일은 크게 다섯가지예요 첫번째, 개점 아이스크림 팔려면!

포스기가 먼저 준비되야되요. 근데 이게 켜지는시간이 꽤 오래걸려서, 문따고 불켜고 옷도 안갈아입고 포스기 전원 먼저 킵니다!

전원이 켜지는데 시간이 꽤 소요되요, 이때 앞문 열고, 다른 기기들 전원도 키고, 옷도 갈아입고, 손도 씻고 나이트커버를 걷습니다! 포스기를 켰다면 포스 프로그램을 켜야되요 이것도 시간이 좀 소요됩니다..

이때 소독할 물을 끓이고, 아이스크림 쇼케이스 닦고, 홀도 닦습니다. 그렇게 프로그램이 켜졌다면, 이제 개점을 클릭하면 개점 끝!

두번째, 소독 아까 포스프로그램 켜질동안 소독을 준비한다고 했는데요. 스쿱과 스페이드도 소독하고, 담겨있던 곳도 소독하는거예요.

고온소독을 위해 물을 끓여야되는데, 물 끄는데 시간이 걸리니 물을 먼저 올립니다! 끓었다 치고, 뜨거운 물로...

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배스킨라빈스 알바2탄 <오픈>

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