안녕하세요:) 오늘은 봉추찜닭 레시피 들고왔어요 오늘은 퇴근하고 집에 오자마자 저녁 뭐 먹지??라는 말이 자동으로 나왔어요.
냉장고를 열어보니 콜라가 한 병 남아 있고, 닭이 한마리 있고,,, 이럴 때면 항상 찜닭이 떠오르거든요. 문제는 늘 그 다음이에요.
집에서 안동찜닭을 하면 배달에서 느껴지는 그 맛이 잘 안 나요. 분명 비슷하게 만들었는데 제가 좋아하는 봉추찜닭이랑은 또 다르더라고요.
오늘도 고민 끝에 찜닭을 선택한 이유 배달을 시키자니 요즘은 기본 40~50분은 기다려야 하고, 가격도 슬슬 부담되는 편이고요. 그래서 레시피를 찾다가 오만소스좌 임성근 셰프의 봉추찜닭 레시피를 보게 됐어요.
요즘 흑백요리사로 워낙 화제라 한번쯤은 제대로 따라 해보고 싶더라고요. 다만 문제는, 레시피가 가정용으로는 조금 정리가 안 된 느낌이라 레시피를 다시 정리해서 만들었어요!
미리 말씀드리자면 이거 진짜 맛있는 레시피라서 완전 정착할거예요 다시 만들때마다 들어와서 볼 예정 ㅎㅎ 봉추찜닭 간장 안...
원문 링크 : 봉추찜닭 레시피 오만소스좌 임성근 간장 안동찜닭 만들기
