안녕하세요:) 겨울이면 꼭 해먹는 요리가 있는데요 바로 심야식당에 나왔던 일본 크림스튜입니다. 크림스튜는 따끈한 크림소스에 잘 구워진 닭다리살과 야채들을 곁들여 먹는 요리인데요 우리나라에서는 흔히 먹지는 않지만 일본 가정식으로는 자주 먹는 요리라고 해요 따끈한 맛이 매력적이라 겨울이면 꼭 떠오르는 것 같아요 작년에는 루 없이 만들기를 몰라 크림스튜 큐브를 구매해서 만들었는데 알고보니 더 간단한 방법이 있더라고요 오히려 큐브 사용보다 간단하고 더 맛있는 크림스튜 레시피라서 소개하려고 해요 크림스튜를 드셔본 분도 있고 아닌 분도 있겠지만, 정말 간단하니, 겨울밤 별미로 한번 드셔보셨으면 좋겠어요~ 닭다리살 크림스튜 재료 소개 닭다리살 500g 코인 육수 두 알 양송이버섯 당근 양파 브로콜리 우유 1 컵 밀가루 3스푼 버터 치즈(종류무관) 소금 후추 2인분 분량 크림스튜 만들기 1.
야채 손질하기 저는 야채를 브로콜리, 당근, 양파, 양송이버섯을 준비했는데요, 색감에 맞춰서 집에 있는 재...
