마제소바 5분 레시피 간단하게 만들기

#마제소바 #마제소바레시피 #쳐먹레시피 안녕하세요. 탕수육 부먹?

찍먹? 나는 그냥 쳐먹의 프로식욕러 쳐먹입니다.

맛집 도른자 컨셉의 블로그를 운영하고 싶었으나 미친듯이 오른 물가와 퇴사 이슈로 인해 생활비를 아끼기 위해 집밥을 주로 해먹기 시작하여 부득이하게 정상인 버전의 레시피와 이것 저것 포스팅 하고 있습니다. 저는 마제소바를 정말 좋아하는데요.

처음 접했던 마제소바가 k-마제소바라 그런지 일본 전통방식의 마제소바는 아쉽게도 비린 맛이 강해 입에 잘 맞지 않더라고요. 그렇다보니 간단하기도 하고, 간단한만큼 가격도 저렴해서 집에서 제 입맛 맞춤형으로 마제소바를 만들어먹고 있는데요.

오늘 보여드릴 마제소바는 생선, 비린향이 많이 나지 않는 집에서 만드는 간단한 k-마제소바입니다! k-마제소바 재료 부추 한 줌 우동사리 계란 1개 돼지고기 다짐육 100g 김가루 약간 (생략 가능) 통깨 한스푼 고추기름 한스푼 (생략 가능) 쪽파 or 대파 한 줌 쯔유 1스푼 굴소스 1스푼 참소스 1...