오랜만에 절친과 함께 도심의 답답함을 벗어나 대부도 방아머리해변으로 드라이브를 다녀왔어요. 날씨가 맑고 바다 바람은 시원해 걷기만 해도 스트레스가 확 풀리는 기분이었죠. 바닷가를 걷다 보면 다리도 아프고 당이 떨어지는데, 우리는 요즘 대부도에서 가장 핫하다는 함초당&알로하피크닉으로 발걸음을 옮겼습니다. 매장은 대부도방아머리해변 인근에 있고, 예약 가능하며 포장도 된다고 안내받았어요. 내부는 깔끔하고 아늑한 조명이 매력을 더했고, 소품 하나하나가 사장님의 센스를 엿볼 수 있었죠. 창밖으로 보이는 대부도 풍경과 이국적인 인테리어가 어우러져 사진을 찍지 않아도 분위기가 살아 있었고, 테이블 간격도 넓어 친구와 프라이빗하게 수다를 나누기에 딱 좋았어요.
가장 먼저 맛본 함초소금라떼는 달콤한 크림과 짭조름한 함초 소금의 단짠 조합이 입에 촘촘히 스며들어 정말 매력적이었고, 뒤따르는 에스프레소의 쌉싸름한 풍미가 맛의 중심을 잡아주었습니다. 함께 나온 함초소금빵은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃했고, 버터의 고소한 풍미가 입안에 퍼진 뒤 함초 소금의 짭짤함이 계속해서 감칠맛을 더해 주었어요. 자극적이지 않으면서도 담백하고 고소해서 한 입, 한 입이 질리지 않는 조합이었죠. 이국적인 분위기 속에서 단짠의 조합이 살아 있어 대부도에 도착하면 꼭 들러봐야 할 장소라는 생각이 들었습니다.
방아머리해변의 숨은 보석으로 느껴졌고, 함초당&알로하피크닉은 단짠의 정석과 대부도의 독특한 풍미를 동시에 즐길 수 있는 곳으로 남았어요. 앞으로도 대부도에 간다면 이 공간의 소금빵과 소금라떼를 다시 맛보고 싶습니다.
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