오늘은 딸과 함께 저녁 준비 유튜브 보다가 회에 꽂혀서 딸이 하교하는 시간에 맞춰서 마중 나갔다가 바로 시장으로 여기는 항상 뭐가 있을지 몰라요 광어는 대부분 있긴 한데 그 외에 폼파노 그리고 농어 점성어 등 활어로 파는 곳이 시장에 한 곳 있어요 자라도 팔아요...ㅎㅎㅎ 몸보신 용이죠 베스와 블루길... 베스도 나름 중국에서는 고급 어종입니다 맛있어요 살도 탱글탱글하고 물론 익혀 먹습니다 저거는 무슨 생선인지 모르겠어요 무슨 돔 종류 같긴 하거든요 근데 전혀 모르겠네요 회한 번 떠보고 싶은데 종류를 몰라서 폼파노 한 마리 사고~ 집에 가는 길 딸아이가 윈둔 이 먹이고 싶다고 해서^^;;; 마트로 왔는데...
양 갈비가 싸길래... 두 팩 양고기가 좀 비싼 편이긴 합니다 한 팩에 9천 원 정도이긴 한데 저도 식당에서는 많이 먹어보긴 했는데 직접 만들기는 처음이라 후추와 소금으로 간을 한 후에 오븐형~ 새우를 사서 칼 옆면으로 으깨고 똥 나오는 거 다 손으로 빼주고 손이 진짜 많이 가...
