대구 동인동 노포감성 치킨 똥집 맛집 통닭박사

오늘은 대구 동인동의 노포 감성 치킨 맛집 통닭박사를 다녀왔어요. 보드게임 모임 뒤 동인동 중구청 뒷편에 자리한 이곳은 오래전부터 사랑받아온 웨이팅 치킨 맛집으로 기억에 남아 있었고, 지인이 다시 떠올려 주어 기회가 찾아왔습니다. 위치는 대구 중구 동덕로36길 31이고 도보로는 칠성시장역에서 약 14분, 경대벽원역과 중앙로역에서도 쉽게 접근 가능해요. 운영시간은 매일 17:00–24:00이며 일요일은 휴무, 주차는 별도 공간이 없어 인근 유료주차장이나 구청 주차장을 이용하는 편이 편합니다.

가게 외관과 분위기엔 세월의 흔적이 남아 있고, 좌석은 비교적 협소해요. 4인 테이블 4개, 5인 테이블 1개, 8인 테이블 1개로 구성되어 있어 미리 예약하는 게 편합니다. 저희는 보드게임 모임이 끝난 금요일 밤 11시쯤 방문해 조용히 식사를 시작했고, 기본 안주로 강냉이·멸치·땅콩이 나왔고 샐러드도 듬뿍 제공되어 노포 감성의 정겨움이 느껴졌습니다. 술값도 4,000원으로 부담 없이 즐길 수 있었어요.

메인으로 핫치킨(21,000원), 치킨 후라이드+양념(21,000원), 똥집 간장+양념(16,000원)을 주문했어요. 핫치킨은 매운맛이 입 안을 얼얼하게 만드는 정도였고, 고추를 제외하면 맵지 않게 즐길 수 있었답니다. 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했고, 반반으로 시켜도 좋을 만큼 두 가지 맛의 조화가 훌륭했어요. 후라이드는 짭짤하고 깔끔한 기본 양념이 잘 어울렸고, 양념은 달콤한 옛날 맛으로 치킨 특유의 풍미를 잘 살렸습니다. 똥집은 얇은 튀김옷 덕에 쫄깃함과 바삭함이 모두 살아 있었고 간장의 깊은 풍미와 달콤한 양념의 조합이 매력적이었어요. 전반적으로 모든 메뉴에 특별한 흠이 없었고, 노포의 진정성을 느낄 수 있었습니다.

다음에도 보드게임 모임 후 이곳을 자주 찾을 것 같아요. 동인동의 맛과 분위기를 한꺼번에 즐길 수 있는 곳으로 추천하고 싶습니다.

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