브런치의 뜻은 breakfast와 lunch를 합친 말로 늦은 아침 겸 이른 점심을 의미하는데 흔히 "아점을 먹는다"고 표현하지요~ 개인적으로 아침 식사를 거르고 브런치를 즐기는데 그 이유는 공복시간을 좀 더 유지해 주기 위해서예요. 15:9, 16:8 정도의 간헐적 단식이라기보다는 최소 12~13시간 이상은 공복을 유지하려고 노력하거든요. 오랜만에 크루아상 샌드위치와 커피 한 잔 보통 과일&야채&견과류를 갈아서 만든 슬러시와 삶은 계란을 먹는데 오늘은 며칠 전 사다 둔 크루아상으로 간단한 샌드위치를 만들어봤어요.
에그 베네딕트도 좋아하는데 다음엔 잉글리시 머핀을 사다가 만들어봐야겠습니다. 크루아상은 그날 바로 먹는 게 가장 맛있지만 미리 사다가 냉동실에 넣어뒀던 걸 사용했어요~ 크루아상 브런치 샌드위치 만들기 크게 한 입 베어 먹으면 얼마나 맛있게요~^0^ *준비물: 크루아상, 아보카도, 토마토, 계란, 소금, 후추, 마요네즈, 홀그레인 머스터드소스, 좋아하는 쨈 저는 홈메이드 탱...
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