오늘은 우리 집 김장날이에요 저희 가족은 매년 배추를 직접 키워서 김장을 하는데요, 우리 아빠 세컨잡이 농부에요 ㅋㅋㅋ 배추, 무, 쪽파, 알타리 등 다양하게 심으셔서 이번 겨울 김장도 든든하게 했답니다. 배추 심기 우리 아빠 배추밭 배추 모종은 8월 말 ~ 9월 초쯤 심는데요 저희 아빠는 9월 중순에 심으셨어요 올해 특히 비가 많이 와서 배추가 무를까 봐 걱정하시던데, 다행히 튼튼하게 잘 자라주었어요!
총 65포기 수확했어요 요즘 절임배추 가격이 비싸던데 아빠 덕에 김장값 많이 아꼈네요! 배추 수확하기 짜잔, 우리 아빠표 배추를 자랑해 볼게요!
월간 농부 잡지 표지 같쥬?ㅋㅋㅋ 김장 배추 농사가 진짜 잘 됐어요!
김장 배추가 엄청 크고 단단해요 한 통 무게가 5kg 정도 나오더라구요! 발가락 모양 알타리무에요 ㅋㅋㅋ 이 외에 무, 쪽파 등 수확했는데 사진이 없네용^^ 배추 절이기 통배추를 반으로 갈랐는데 너무 커서 4등분 했어요 배추 절이고 씻는 과정이 너무 힘들어서 요즘은 절임배...
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김장김치
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절임배추
