홍순천갈비찜 운영시간 월~토:오전11시~오후9시 브레이크타임:오후3시~오후5시 매주 일요일 정기휴무 주차장 있음 전주 여행 중 꼭 들르게 되는 곳 중 하나, 바로 전주한옥마을맛집으로 알려진 “홍순천 갈비찜”에 다녀왔습니다 특히 전주하면 빼놓을 수 없는 전주한옥마을과 가까운 위치라 여행 코스로 들르기에도 정말 좋았습니다. 한옥마을 구경하고 따뜻한 갈비찜 한 그릇이면, 그야말로 전주의 하루가 완성되는 느낌이에요.
홍순천갈비찜은 40년 전통을 자랑하는 갈비찜 맛집답게 들어서는 순간부터 왠지 모르게 ‘오래된 손맛’의 분위기가 물씬 느껴졌어요. 세월이 만든 깊은 내공이 가게 안 공기부터 전해진다고 해야 할까요.
두루치기와 매운갈비찜이 이곳의 시그니처 메뉴였습니다 오랜 전통을 가진 곳이지만 매장은 화이트 톤의 깔끔하고 현대적인 인테리어로 정돈되어 있었습니다. 비교적 최근에 전주 풍남동/경원동, 전주한옥마을 인근으로 이전하며 새롭게 단장한 덕분인데요.
덕분에 노포의 깊은 맛과 함께 쾌적한 식사 ...
