육퇴 후 한우 곱도리탕 한우 곱창 닭도리탕 밀키트로 한잔

주말 마무리 잘 하고 계시나요? 저는 주말 동안 아이들과 네 식구가 계속 같이 붙어 있다가 아이들 일찍 재우고 남편과 육퇴 후 한잔 했답니다.

오늘은 비도 오고 칼칼한 안주에 쏘주나 막걸리 한잔 하고 싶은 마음이 간절했어요. 그래서 선택한 오늘의 안주는 소밀하루 한우곱도리탕 밀키트랍니다.

사실 저보다는 남편이 닭고기 비린내에 좀 예민한 편이어서 밀키트 선택할 때 재료 원산지를 꼼꼼히 확인하는 편인데 소밀하루 한우곱도리탕은 당일도축한 한우 곱창 100%와 국내산 닭다리 순살 100%를 사용했다고 하니 왠지 믿음직했어요. 저는 주말 육퇴 후에 먹으려고 목요일 오후 늦게 주문했고 토요일 일찍 택배로 받았는데 얼음이 하나도 녹지 않고 신선하게 잘 도착했답니다.

받고나서 2일 안에 드실 계획이라면 냉장보관을, 그 후에 드실거라면 냉동을 추천해요. 저는 다 계획이 있었기 때문에 냉장으로 보관했지요 ㅎㅎ 냉장실에 고이 모셔두었던 밀키트를 개봉해보니 재료는 아래와 같았어요.

꼭 필요한 재료가 깨끗...