[맛집]부산 수영구,광안리 엄용백 돼지국밥

엄용백 돼지국밥 부산광역시 수영구 수영로680번길 39 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #부산국밥 #맛집 #엄용백 #돼지국밥 부산 나들이, 털보와 먹보에 나왔던 엄용백 돼지국밥 본점을 다녀왔다. (서울 종각에도 있어요) 월요일 점심시간이라 웨이팅 2~3팀 있었는데, 키오스크에 번호 찍을때 미리 메뉴 선택해야 해서 메뉴를 인지 하고 가는 것이 좋을듯.

극상은 고기 종류가 더 많다고 한다. (테이블링 줄서기 안돼요) 퓨전 한옥느낌의 인테리어, 국밥집이라기엔 브랜딩이 잘 되어있는 내공이 있어 보이는 한정식집의 느낌이였다.

메뉴판 참고! 왼) 부산식 돼지국밥 (극상) 오) 밀양식 돼지국밥 (극상) 우선 국밥에 돼지 특유의 비린향?

같은 게 안나고 깔끔한 맛이였다. 비교하자면 부산식 돼지국밥은 삼계탕의 느낌 밀양식 돼지국밥은 옻닭의 느낌 기본적으로 밥이 말아져 나온다.

기본 세팅되어 있던 반찬도 자극적이지 않아 좋았다. 고기가 엄청 부드러웠고, 정갈한 국밥을 한끼 먹은 느낌이였다.

수...

요청 처리 중입니다...

[맛집]부산 수영구,광안리 엄용백 돼지국밥

등록된 다른 글