#내돈내산 #중국집 #중식 요즘 사람들은 아마도 모를 것 같은데, 케찹 탕수육이라는 게 있다. 올 초에 문득, 갑자기 그 달콤 새콤한 소스와 딱딱한 밀가루 탕수육이 내 머리를 스친 뒤로, 이 옛날 맛을 찾기 위해 열심히 집 근처 중국집을 돌아다녔다.
그런데 아무리 아무리 열심히 찾아다녀도 옛날 그 맛이라고 해서 방문해서 탕수육을 시켜도 찹쌀 탕수육 + 간장소스 가 주류인 거다. 어쩌다 밀가루 탕수육을 찾아도, 소스가 간장소스거나 투명 소스거나..
내가 원하는 건 밀가루 탕수육+케찹소스라고!!! 그 노오랗고 식을수록 튀김옷은 눅눅해지면서 고기는 딱딱해지는 옛날 탕수육..... 1월부터 2월까지 두 달에 걸쳐 주말마다 삼시 세끼를 중식만 먹으며 수원/용인/안산으로 원정 가길 여러 번 마침내 내 맘에 쏙 드는 케첩 탕수육 맛집을 세 군데 찾았다.
그중 하나가 바로 이 하림각 되시겠다. 안산 부곡동 중국집 맛집 <하림각> 영업시간 : 매일 09:00~21:00 주차 : 근처 골목에 해야...
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