SBS 다큐멘터리 더 코리안 셰프는 한국 파인 다이닝을 대표하는 셰프들의 이야기와 요리 철학을 담은 2부작 기획 프로그램입니다. 화려한 완성 컷보다 주방의 실제 과정을 보여주는 방식이라 방영 전부터 주목받았습니다.
이 글에서는 방송 정보부터 출연 셰프 소개, 식당 위치까지 한 번에 정리해드립니다. 1. 더 코리안 셰프, 어떤 프로그램인가요?
한국 파인 다이닝의 최전선에 선 오너 셰프들의 이야기를 다루는 다큐멘터리입니다. 우아함 뒤편 주방에서 이루어지는 1초, 1mm, 0.1g의 오차도 허용하지 않는 과정이 밀착해 전달됩니다.
단순한 맛집 소개 프로그램이 아닙니다. 미슐랭 별을 가진 셰프 별을 준비하는 셰프 별 없이 자신의 길을 이어가는 셰프 세 가지 시선으로 한국 파인 다이닝의 현재를 담아냈습니다.
내레이션은 배우 신하균이 맡았습니다. 2. 방송 시간 및 편성 정보 방송사: SBS 방영일: 2026년 2월 12일, 2월 19일 방송 시간: 매회 밤 9시 형식: 2부작 1부 제목은 별...