언제 먹어도 맛있는 막창의 고소함

개인적으로 식감이 있는 음식을 좋아하는데 그중에서 단연 최고는 막창입니다. 물론 곱창도 맛있지만 담백한 고소함은 막창을 따라갈 수 없다고 생각합니다.

연탄불에 잘 익은 막창을 쌈을 싸서 소주 한 잔과 함께 먹으면 그동안의 스트레스를 한방에 날릴 수 있을 맛입니다. 언제 먹어도 맛있는 막창은 그러한 추운 날이나 비 오는 날 먹는 게 더 맛있습니다....