청주 산남동 팔팔생고기 후기

청주 산남동 팔팔생고기 후기 안녕하세요~ 오늘은 청주 산남동에 가서 팔팔생고기 가서 고기 신명나게 뜯고 왔어요~ 이제 청주에 동기들도 다 떠나가고 얼마 남지 않은 동기들 보러 잠깐 내려갔었는데 곧 있으면 임용고시 1차 결과가 나오니 다들 신경이 날카롭고 초조한 마음이 드나봐요~ 저의 그림을 그려준 저희 딸내미동기와 함께 간 팔팔생고기집 우선 생고기라서 고기자체가 두둡하죠? 한돈을 사용해서 그런지 고기도 더 맛깔나보이고 두꺼운데 불판에 종이기름 같이 깔아둬서 고기들이 딱 달라붙지 않게 하는 역할을 해줘서 참 신기해요~ 냉동삼겹살 먹을 때 호일을 깔면 더 맛깔난데 그거랑 비슷한 느낌의 종이?!

ㅎㅎ 밑반찬은 고기집 어딜가나 있는 김치와 샐러드도 나오고 콩나물 무침도 있어요~ 또한 고사리도 있다는게 특이한? 고기 자체가 두껍고 길어서 길게 길게 잘라주었어요.

한쪽에는 김치와 콩나물 고사리를 넣고 궁극의 마늘도 같이 굽기 시전합니다. 역시 고기는 쌈에다가 싸서 먹어야 제맛이죠?

ㅋㅋ 고기 하나...