제주에서의 소중한 시간을 마무리하기 위해 동료들과 함께 방문한 피갈회옥. 성산맛집이라는 찬사를 듣고 간 만큼 기대감이 가득했습니다.
가게는 성산읍에 위치하고 있었고, 제주 특유의 정감을 느끼며 입구에 들어서게 되었지요. 내부는 아늑하면서도 따뜻한 분위기로 꾸며져 있어 그런지 금방 편안함을 느낄 수 있었습니다.
가게에 들어서자마자 신선한 해산물의 향이 코를 간질이고, 기대한 만큼 진귀한 음식을 만나게 될 것 같았습니다. 그렇게 메뉴판을 봤는데, 다양한 제주 해산물이 가득해 선택의 어려움이 있었지만, 일단 제주참돔과 제주고등어, 제주딱새우를 선택하였습니다.
치즈가 듬뿍 쌓인 해산물 플atter가 나오자마자 한눈에 반하고 말았어요. 이렇게 아름답고 풍성한 비주얼을 자랑하는 모습은 보는 이의 마음까지 푸근하게 해 주는 듯했습니다.
첫 입을 베어물 때 그 신선한 바다 내음이 입안 가득 퍼졌습니다. 제주에서만 느낄 수 있는 그 깊고 진한 맛, 정말 감동적이었습니다.
특히 제주딱새우의 달콤한 새...
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성산맛집