바베큐 준비물 백종원 백패커 라면스프 숙성 삼겹살 구이

바베큐 준비물 백종원 백패커 라면스프 숙성 삼겹살 구이 글, 사진 : 시에스 요즘 같은 선선한 날씨에는 펜션이나 캠핑에서 숯불 바베큐는 필수가 아닐까 싶다. 최근에 재밌게 본 백패커 프로그램에서 나도 한 번 만들어 먹어보고 싶은 요리가 나왔다.

방송에서는 많은 인원수에 맞추어 수십키로에 달하는 통삼겹구이가 나왔는데 라면스프에 숙성시켜 훈연하더라. 그 장면을 보고 얼마나 먹고 싶던지..

요알못이긴 하지만 최대한 비슷하게 준비를 해서 만들어봤다. 준비물 라면스프 숙성 삼겹살 구이를 만들기 위한 바베큐 준비물은 간단했다.

캠핑이나 펜션 이용 시 사용하는 그릴, 화로대, 숯 그리고 적당량의 삼겹살과 라면스프다. 라면스프가 가장 핵심 포인트이긴 한데 급하게 따라한 나머지 일반 라면 봉지를 뜯었다.

스토어에 찾아보면 라면스프만 따로 파는 게 있는데 한 번 맛보고 계속 활용할 예정이라 스프만 따로 구매를 했다. 우선 삼겹살과 라면스프만 있으면 90%는 준비 완료.

우리는 똥손이라 혹시나 실패할 ...