[자취요리] 삼겹살 양파 마늘 김치볶음밥 (ft. 백종원 레시피)

오~늘은 냉장고에 남아있는 삼겹살 두 줄과, 점점 냉장고 체류시간이 늘어나고 있는 김치를 동시에 처리하기 위해서, 삼겹살 양파 마늘 김치볶음밥을 만들어 먹기로 했다! 일단 재료는 간단하다 김치 마늘 6알 양파 삼겹살 두 줄 출근할 때 삼겹살 냉장 안해서 아차 싶었는데 이미 냉장이 되어있더라구~ 나이스!

일단 마늘은 편 썰어둔다 쓱싹~ 양파는 찹 썰어둔다 찹찹~ 그리고 나서 삼겹살 굽기 시작! 삼겹살 구워지는 소리와 냄새는 언제나 식욕을 자극한다 노릇노릇하게 구워지고 있는 삼겹살~ 지금 2인분을 하는 중이라 한 줄만 더있음 딱인데 어쩔 수 없지 뭐~ 삼겹살을 구움과 동시에 김치 준비!

김치도 찹 썰어야되는데 나는 백종원의 요리비책 채널 김치볶음밥 레시피에 따라서 이렇게 그릇에 김치를 넣고 가위로 쓱싹쓱싹 하는 편이다 노릇하게 구워진 삼겹살은 먹기 좋게 잘라주면 된다 난 잘게 써는걸 좋아하는 편이지만 남친은 큼지막한걸 좋아해서 크기가 좀 다르다 어느정도 익었으면 고기기름에 구워질 수 있...

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[자취요리] 삼겹살 양파 마늘 김치볶음밥 (ft. 백종원 레시피)

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