푸드세이버 진공포장기로 코스트코 고기소분 하기 feat. 가정용 진공팩 처음에 코스트코 고기소분을 위해서 가정용 진공포장기로 유명한 푸드세이버 FM2080을 구매했었지요.
구매한지 1년 정도 되었는데 코스트코 갈 때마다 소고기고 뭐고 다 진공팩에 소분 중. 그뿐만 아니라 캠핑 용품으로도 요긴한 것이, 고기나 음식 소분할 때 편리하게 이용이 가능해요.
비닐봉지와 진공팩 차이점 원래는 그냥 크린 팩으로 불리는 일반 비닐봉지에 둘둘 말아서 꽉 묶어서 소분을 했었어요. 그런데 매일 고기를 먹는 게 아니다 보니 한두 달 지나면 애들이 물기가 사라지고 아무래도 처음 사 왔을 때보다 맛이 없어지는 효과(?)
가!!!!! 그러다가 우연히 진공포장기를 알게 되어서 당근으로 저렴하게 구매하게 되었어요.
진공팩에 담아 보관하니 친공으로 인해서 처음 구매할 때 느낄 수 있었던 신선함이 그대로 유지되는 것 같더라고요. 습기도 적절히 유지되고 외부 오염도 방지되고.
무엇보다 냉장고에서 고기 냄새가 났었는데 고...
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